NOVA FRIBURGO SE DESTACA PELA PRODUÇÃO DE FLORES DE CORTE NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
No estado do Rio de Janeiro, Nova Friburgo tem destaque por ser o principal produtor de flores de corte de clima temperado. A floricultura é praticada por mais de 200 agricultores familiares no município. A grande maioria concentra-se na região de Vargem Alta, no distrito de São Pedro da Serra, e chegam a ocupar uma área de aproximadamente 270 hectares. Mas os distritos de Amparo e Conselheiro Paulino também têm representatividade no cultivo de flores de corte no município.
Segundo a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Rio de Janeiro (Emater-Rio), em 2019, a produção de flores de Nova Friburgo teve um faturamento de, aproximadamente, R$40 milhões, incluindo plantas de jardim, flores e folhagem de corte. As principais flores de corte cultivadas em Nova Friburgo são: crisântemo, rosa, gladíolo, chuva-de-prata, tango, áster, limonium, alstroeméria, gérbera e copo-de-leite.
Eunice Pacheco, que trabalha no cultivo de flores de corte em Vargem Alta há 15 anos, explica que a tradição da floricultura em Vargem Alta tem atraído pessoas para a região interessadas na compra direta das flores. “O nosso trabalho é em família, enquanto os nossos maridos viajam para o CADEG para fazer a entrega e comercializar as flores, as mulheres ficam aqui trabalhando na lavoura. Mas hoje em dia muita gente vem de fora para comprar diretamente em nossos galpões, pois a tradição das flores de Vargem Alta já é bem conhecida fora da cidade” – disse a produtora rural.
A produção de flores de Nova Friburgo é consumida, em sua maioria, no próprio estado do Rio de Janeiro, configurando, assim, uma escala de consumo regional. A comercialização é feita no Centro de Distribuição do Rio de Janeiro (CADEG), em hortos, floriculturas e feiras e atende tanto o comércio de decoração e festas e como ramo funerário. No varejo, elas são comercializadas pelos produtores friburguenses no mercado de flores que fica no bairro Ypu.